Kali ini ada inspirasi dessert yang cocok buat santai bersama keluarga, sajian untuk tamu, hantaran, dan lain-lain. Yups, vanilla pudding fruit! Dessert yang satu ini cantik banget, rasanya juga manis dan lezat! Dimakan pas siang-siang dijamin seger banget, guys! Tenang aja, cara bikinnya juga cukup mudah kok. Langsung aja simak resepnya, deh!
Bahan-bahan :
Puding susu:
- 1 liter susu cair
- 1 liter air
- 250 gr gula pasir
- 30 gr agar-agar bubuk plain
- 1 sdm rhum
Puding bening:
- 1 liter air
- 200 ml gula pasir
- 15 gr agar-agar bubuk plain
- Buah-buahan secukupnya, potong kotak
Langkah :
Puding susu:
1. Masak semua bahan (kecuali rhum) sampai mendidih.
2. Setelah mendidih, masukkan rhum lalu aduk rata. Tuang dalam cetakan, biarkan beku.
3. Setelah beku, keluarkan dari cetakan, potong-potong sesuai garis puding.
4. Letakkan kembali ke dalam cetakan sebagian potongan puding
5. Siapkan potongan buah-buahan, masukkan buah ke dalam sela-sela puding
Puding bening: Masak semua bahan sampai mendidih, tuangkan ke atas buah. Dinginkan, biarkan sampai beku.
Masukkan ke lemari es, sajikan dingin:)
Source : resepspesial.id
