@google.com

Tongseng Jamur Kancing Praktis dan Lezat

Diposting pada

Kali ini ada resep tongseng jamur kancing yang bisa kalian cobain selama #stayathome nih, guys! Selain cara buatnya yang praktis dan mudah, tongseng jamur kancing ini memilik cita rasa yang lezat, lho! Langsung aja ikutin resepnya, deh!

Bahan-bahan

  1. 1 bungkus jamur kancing (sdh direbus)
  2. 1 buah tomat merah
  3. 4 lembar kol
  4. 1 bungkus kecil tahu pong
  5. 1.5 sdm kecap manis
  6. 1 sachet santan kecil
  7. 1/2 sdm gula pasir
  8. 1 ruas lengkuas (geprek)
  9. 4 lbr daun jeruk
  10. 1 sdt garam
  11. 4 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 8 buah cabe merah
  14. 1 ruas kunyit (geprek)
  15. 1 ltr air
  16. Minyak untuk menumis

Langkah

  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bawang putih, bawang merah, daun jeruk, lengkuas, kunyit, dan cabe merah sampai harum.
  3. Tambahkan air sampai mendidih. Kemudian masukkan santan dan aduk rata.
  4. Masukkan irisan kol, tahu pong, dan jamur kancing. Tambahkan tomat iris dan beri garam, kecap manis, gula pasir kemudian koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
  5. Tongseng jamur kancing siap disajikan:)

Source : cookpad.com/dianasrirahayu

Bagikan ini :