Buka puasa kali ini bikin camilan yang simpel-simpel aja, yuk! Tempe kemul ini selain bisa dijadikan samilan juga bisa jadi lauk untuk buka puasa, guys! Dimakan dengan sambal kecap tentunya lebih mantap! Yuk, ikutin resepnya!
Bahan-bahan
Bahan tempe kemul :
- 1 papan tempe
- 150 gr tepung terigu
- 1 sdt garam
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 275 ml air
Sambal kecap :
- 1 siung bawang merah
- 6 buah cabai rawit merah
- Kecap secukpunya
Langkah
- Iris tipis tempe.
- Masukkan semua bahan tepung dalam wadah, aduk rata.
- Masukkan tempe kedalam adonan tepung.
- Goreng tempe hingga kecoklatan, balik. Goreng lagi sampai matang, angkat.
- Sambal kecap : uleg kasar bawang merah dan cabai rawit, pindahkan ke mangkuk kecil, beri kecap.
- Tempe kemul siap disajikan, selamat mencoba:
Source : cookpad.com/zahraaliyah
