Di tengah pandemi COVID-19, kita harus berpikir kreatif supaya tetap dapat memiliki penghasilan. Salah satunya adalah dengan berjualan makanan. Kali ini ada ide jualan yang bisa kalian coba, guys! Yups, sosis goreng kentang ala Korea belum banyak dijual di Indonesia, bahannya sederhana, dan cara buatnya pun mudah. Yuk, simak resepnya!
Bahan-Bahan :
- 1 buah sosis
- 1 buah kentang
- Minyak goreng secukupnya
Bahan Adonan :
- 100 gram tepung terigu
- 75 gram tepung maizena
- 50 cc susu cair
- 2 sdt gula
- 1 butir telur
Langkah :
- Kupas kentang dan potong-potong memanjang seperti mau membuat kentang goreng french fries). Goreng setengah matang, sisihkan.
- Untuk adonan, campur tepung terigu, gula, telur, dan tepung maizena. Kemudian tuang susu sedikit demi sedikit sambil diaduk terus sampai rata. Gulingkan sosis ke dalam adonan tepung, lalu tempeli atau selimuti dengan kentang goreng. Kemudian goreng lagi hingga matang.
- Beri tusukan dari bambu supaya mudah dipegang seperti lolipop.
Source : modern.id
