Sambil mengisi waktu luang di sela-sela work from home, boleh banget nih cobain bikin setup roti keju yang satu ini. Selain cara buatnya yang sangat mudah, setup roti keju yang satu ini rasanya sangat enak, lho! Lembut, manis, dan lumer banget, guys! Dijamin bakal ketagihan, deh! Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan
- 4 lembar roti tawar, buang pinggirnya
- 1 sachet susu kental manis putih (40 gr)
- 250 ml susu uht full cream plain
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- 30 gr santan instan
- 60 gr keju parut untuk dimasak
- 20 gr keju parut untuk taburan
- 1,5 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Langkah
- Siapkan bahan-bahan. Campur susu uht, susu kental manis, gula dan garam ke dalam panci. Masak dengan api kecil sampai mendidih lalu masukkan keju parut dan santan, tunggu hingga mendidih lagi.
- Masukkan larutan tepung maizena. Masak sambil diaduk-aduk lalu matikan. Jika agak menggumpal bisa disaring.
- Siapkan keju parut untuk taburan. Susun roti tawar di wadah lalu siram dengan vla kejunya per lembar roti sampai habis, taburkan keju parut, diamkan sebentar lalu simpan di kulkas. Disantap dingin lebih lezat:)
Source : cookpad.com/vaykitchen
