Hari ini bunda di rumah pada masak apa nih, bun? Buat bunda yang pengen masak simpel tapi tetap mantap cobain deh resep sambal goreng tahu tempe udang yang satu ini! Selain lezat, menu yang satu ini juga bergizi, loh! Penasaran sama gimana enaknya? Yuk, simak resepnya!
Bahan – bahan :
- 1 ons udang, buang kepalanya
- 1 buah tahu putih, potong dadu
- 1/2 papan tempe, potong dadu
- 7 buah cabe rawit, potong serong
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, iris tipis
- Secukupnya gula pasir, garam dan kecap manis
- Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah – langkah :
- Goreng bergantian tahu, tempe dan udang, sisihkan
- Tumis duo bawang, cabe sampai harum
- Masukkan tahu, tempe, udang, gula, garam, aduk rata. Tambahkan kecap manis,matikan api
- Siap di sajikan.
Source : modern.id
