Siapa yang suka pedas hayo ngaku? Ada kabar baik nih, buat kalian pecinta kuliner pedas, kali ini ada resep sambal bawang jamur tiram! Menu yang satu ini dijamin pedas dan asli mantap, guys! Bisa kalian jadikan menu sahur maupun berbuka puasa. Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan
- 250 gram jamur tiram
- Minyak goreng secukupnya
Bahan sambal :
- 10 biji cabe merah / rawit
- 2 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Garam, gula pasir, dan penyedap rasa sesuai selera
- 1 sdm minyak goreng panas
Langkah
- Suwir-suwir jamur tiram, cuci, dan peras airnya.
- Goreng jamur tiram hingga matang, sisihkan.
- Goreng bahan sambal, uleg kasar, dan tambahkan penyedap rasa sesuai selera.
- Penyet jamur tiram diatas sambal. Siap dinikmati:
Source : cookpad.com/bundadewi
