Masih tetep #dirumahaja kan, guys? Yuk, tetap produktif selama #dirumahaja dengan melakukan kegiatan positif salah satunya adalah mencoba resep-resep baru! Selain menyenangkan hal ini tentunya dapat mengurangi rasa jenuh kita, guys! Kali ini ada resep puding ijo lumut simpel buat kalian coba di rumah, nih! Wajib cobain deh karena puding ini rasanya manis dan lembut banget! Simak resepnya, ya!
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 2 bungkus santan instan 65 ml
- 150 gr gula pasir
- 600 ml air
- Pasta pandan secukupnya
- 1 bungkus bubuk agar-agar plain
- 1 sdt garam
Langkah
- Masukkan semua bahan ke dalam satu wadah.
- Aduk sampai rata lalu saring, tuang ke panci.
- Masak di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih. Pengadukan ini penting supaya seratnya bagus dan tidak menggumpal.
- Jika sudah mendidih, buih naik, matikan api dan tetap mengaduk sampai agak dingin kira-kira 3 menit lalu tuang ke cetakan.
- Diamkan sampai mengeras lalu dinginkan dalam lemari es. Potong-potong, siap dihidangkan:)
Source : cookpad.com/dapurnony
