Sore-sore gini enaknya ngopi atau ngeteh bersama keluarga, nih. Lebih nikmat lagi jika ditemani camilan yang enak. Kali ini ada resep pastel sederhana yang bisa kalian cobain di rumah, guys! Pastel ini meskipun simpel rasanya lezat, loh! Pas banget buat temani momen santai bareng keluarga. Langsung aja simak resepnya, deh!
Bahan kulit :
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 100 ml air (hangat suam kuku)
- 50 gr margarin, lelehkan
- 1 sdt garam
Isian (sesuai selera) :
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- Cincangan ayam
- Wortel secukupnya, parut
- 2 bungkus bihun
- Garam, kaldu bubuk, lada secukupnya
(Tumis hingga matang)
Langkah :
1. Campur semua bahan kulit, uleni dengan tangan hingga kalis.
2. Timbang per 30gr, bulatkan. Giling dan beri isian.
3. Bentuk pastel dan rapikan.
4. Goreng sampai matang kekuningan, siap disajikan:)
Source : resepspesial.id
