Selama #dirumahaja kita harus tetap produktif, ya! Salah satu hal yang bisa kita lakukan adalah mencoba resep-resep masakan. Kali ini ada resep pasta tuna ala restoran yang nikmat dan menggiurkan. Cara buatnya simpel banget lho, cukup pakai rice cooker! Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan
- 225 gr spaghetti atau jenis pasta lain
- 700 ml air
- 1 kaleng tuna
- 1 bawang bombai besar / 2 bawang bombai kecil
- 1 batang serai
- 10 lembar daun jeruk purut
- 2 buah tomat
- 1 1/2 bonggol bawang putih
- Cabai rawit sesuai selera
- 70 ml minyak zaitun / minyak sayur
- 1 butir kuning telur
- Garam, merica, gula, penyedap sesuai selera
Langkah
- Iris tipis bawang bombai. Iris tomat sesuai selera.
- Potong serai menjadi tiga bagian, lalu geprek.
- Patahkan spaghetti menjadi dua, masukkan ke dalam rice cooker.
- Masukkan bawang bombai, tomat, tuna, serai, dan daun jeruk ke dalam rice cooker.
- Masukkan air, lalu masak hingga pasta matang.
- Cincang bawang putih, lalu goreng.
- Setelah bawang putih kekuningan, masukkan irisan cabai rawit lalu goreng sebentar, sisihkan.
- Masukkan minyak bawang putih dan cabai rawit ke dalam pasta yang sudah matang.
- Bumbui dengan garam, merica, gula, dan penyedap.
- Masukkan kuning telur, lalu aduk hingga semua tercampur rata. Siap disajikan:)
Source : cookpad.com/devinahermawan
