Kali ini ada resep camilan sederhana berbahan dasar pisang buat kalian, guys! Yups, pancake pisang ini selain mudah dibuat juga memiliki cita rasa yang manis dan lembut. Dijamin cocok banget deh buat camilan selama di rumah aja! Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan
- 1 sdm mentega, cairkan.
Bahan cair :
- 150 ml susu cair / air putih
- 1 butir telur
- 100 gr pisang
Bahan kering :
- 100 gr tepung terigu
- 15 gr gula tepung / gula pasir
- 1 sdt baking powder
- Topping sesuai selera
Langkah
- Siapkan bahan. Campur dan aduk rata bahan kering. Sisihkan.
- Blender bahan cair, campurkan pada bahan kering, aduk rata. Setelah rata, tuangkan mentega cair pada adonan, aduk rata lagi.
- Panaskan teflon, ambil adonan 1 sendok/centong sayur, panggang dengan api kecil sampai matang. Lakukan sampai adonan habis. Sajikan pancake dengan topping sesuai selera:)
Source : cookpad.com/yunistia
