Para ibu tentunya harus bisa membuat kreasi makanan yang unik dan menarik untuk keluarga. Kali ini ada resep mie sosis kukus yang bahan-bahannya murah meriah dan cara buatnya anti ribet, lho! Soal rasa? Nggak perlu ragu, deh! Dijamin pas banget jadi camilan hangat keluarga! Simak resepnya, yuk!
Bahan :
- 1 bungkus Mi Telur 3 Ayam
- 1 – 2 batang Bawang daun
- 3 – 4 buah Sosis
- 3 – 5 butir Telur
- 5 – 10 sdm Air (optional membuat tekstur telur lebih lembut)
- Garam
- Kaldu bubuk
- Merica
Langkah :
- Rebus mi selama 3 menit saja kemudian angkat dan tiriskan.
- Potong bawang daun dan sosis.
- Dalam wadah tuang mi, daun bawang, telur, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata.
- Siapkan cetakan oles dengan minyak supaya tidak lengket.
- Tuang adonan mi ke dalam cetakan dan ratakan. Buat lubang dan tata sosis.
- Kukus selama 10 menit. Angkat diamkan sebentar lalu potong sesuai selera.
- Sajikan hangat dengan cocolan saos atau mayonaise:)
Source : modern.id
