Bingung mau masak apa untuk santap sahur nanti? Pengen masakan yang simpel tapi lezat? Yuk, cobain masak tumis jamur tiram! Menu yang satu ini selain bergizi juga memiliki cita rasa yang lezat, dijamin nggak nyesel, deh! Simak resepnya baik-baik, ya!
Bahan-bahan
- 200 gr jamur tiram
- 1 buah wortel
- 1 buah pokcoy
- 3 buah bawang merah, iris tipis
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 150 ml air
- 1 sdt saus tiram
- Garam secukupnya
- 2 sdm minyak goreng
Langkah
- Siapkan semua bahan. Iris tipis bawang, potong wortel sebesar korek api. Cuci bersih jamur dan pokcoy, iris kecil-kecil. Tumis bawang sampai harum.
- Tambahkan wortel, masak sampai layu. Tambahkan air dan masak sampai wortel agak empuk. Tambahkan pokcoy dan jamur sesaat sebelum mematikan api. Cicipi dan koreksi rasa.
- Matikan api dan hidangkan saat hangat.
Source : cookpad.com/silvianovi
