Jika kalian memiliki singkong di rumah, yuk sekali-kali kita buat lepet Singkong. Lepet singkong adalah adalah salah satu jajanan tradisional yang memiliki cita rasa manis dan gurih. Selain itu, camilan yang satu ini dijamin bikin kenyang, deh! Cara membuat lepet singkong terbilang mudah, loh! Penasaran? Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan :
- 1 kg singkong, haluskan
- 70 gr kelapa parut
- 1 sdt garam
Isian:
- 200 gr gula merah, iris
- secukupnya kelapa parut
Langkah :
1. Campurkan singkong, kelapa parut, dan garam.
2. Ambil adonan secukupnya ke daun, beri isian gula merah dan kelapa parut.
3. Tutup adonan sampai isian tidak nampak.
4. Bungkus rapi, jangan sampai sobek.
5. Kukus selama 25 menit sampai matang. Siap disajikan:)
Source : resepspesial.id
