Kue Selimut Cokelat, Kue Cantik untuk Lebaran

Diposting pada

Kali ini ada kreasi kue lebaran cantik buat kalia nih, guys! Yups, kue selimut cokelat! Kue kering yang satu ini terlihat sangat cantik karena berlapis cokelat dan bertabur sprinkles. Bahan untuk membuat kue ini sederhana dan cara buatnya pun mudah, lho! Langsung aja kepoin resepnya, yuk!

Bahan-bahan

  1. 500 gr tepung terigu
  2. 150 gr gula halus
  3. 3 butir kuning telur
  4. 250 gr mentega
  5. 50 gr butter
  6. 1 bungkus susu bubuk
  7. Cokelat batang secukupnya 
  8. Sprinkles secukupnya

Langkah

  1. Campur mentega, butter dan gula, mixer hingga gula larut.
  2. Kemudian masukkan telur dan susu bubuk, mixer kembali sebentar saja.
  3. Masukkan tepung secara bertahap, aduk dengan spatula hingga adonan kalis, aduk perlahan saja.
  4. Pipihkan adonan dan cetak sesuai selera, tata di loyang dan oven selama 25 menit dengan suhu 150°c menggunakan api atas bawah secara bergantian.
  5. Setelah matang keluarkan dari oven dan dinginkan,
  6. Setelah kue dingin, celupkan ke dalam cokelat yang sudah dicairkan setengahnya saja. Taburi dengan sprinkles, diamkan hingga coklat mengeras.
  7. Setelah coklat mengeras segera simpan di dalam toples.
  8. Siap disajikan
Bagikan ini :