Momen santai bersama keluarga memang paling cocok jika ditemani dengan camilan yang enak. Kali ini ada resep kue bawang mungil yang bisa banget kalian cobain di rumah nih, guys! Camilan ini cara buatnya sangat mudah, rasanya juga renyah, gurih, dan pastinya nikmat! Dijamin nggak nyesel, deh! Ikutin resepnya, ya!
Bahan-bahan :
- 250 gr tepung terigu
- 100 gram tepung kanji
- 1 butir telur
- 50 gram margarin
- 3 tangkai seledri, iris halus
- 2 siung bawang putih
- ½ sdt garam
- Kaldu bubuk secukupnya
- 100 ml air
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan kecuali air.
2. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Uleni adonan hingga kalis bisa dibentuk.
3. Gilas adonan sampai tipis kemudian potong sesuai selera. Siapkan dalam wadah yang sudah ditabur tepung, usahakan jangan ditumpuk.
4. Panaskan minyak dengan api sedang, minyak harus benar-benar panas supaya kue bawang merekah.
5. Goreng kue bawang hingga garing kecokelatan.
6. Tiriskan dan kemas dalam wadah. Siap disajikan:)
Source : resepspesial.id
