Kalian suka yang gurih-gurih? Cobain deh resep jamur enoki crispy yang satu ini! Cara buatnya mudah dan pastinya cocok banget temani buka puasa kalian, guys! Langsung aja cobain resepnya, ya!
Bahan-bahan
- 1 bungkus jamur enoki
- 1 butir telur ayam
- 200 gr tepung bumbu
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
Langkah
- Siapkan semua bahan.
- Potong bagian bawah (akar) jamur. Pisah-pisahkan, cuci, dan tiriskan.
- Kocok telur. Celupkan jamur ke dalam telur kocok, angkat dan gulingkan kedalam tepung bumbu.
- Panaskan minyak, goreng jamur enoki sedikit demi sedikit. Goreng sampai berwarna keemasan dan kering. Angkat dan tiriskan.
- Siap dinikmati dengan saus cabe favorit kalian:)
Source : cookpad.com/mommynawla#jeehan
