Grontol jagung adalah salah satu jajan pasar yang super enak. Grontol jagung merupakan pipilan jagung yang dimakan dengan parutan kelapa. Simpel dan anti ribet banget deh, pokoknya! Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan:
- 7 bh jagung yg keras/jagung kering
- 300 gr kelapa agak muda parut
- Garam
- Gula
Langkah :
1. Pipil jagung, lepaskan dari buahnya lalu rebus dengan presto atau bisa juga dengan panci biasa (kalo jagungnya keras, agak lama ngukusnya) hingga jagung matang dan merekah. Sisihkan.
2. Kukus kelapa parut dan beri sedikit garam, aduk rata, masak selama selama 5-7 menit.
3. Sediakan piring, campurkan jagung yang sudah direbus, kelapa parut, dan gula, aduk rata, sajikan:)
Source : resepspesial.id