Kalian pengen bikin takjil tapi nggak mau ribet? Yuk cobain resep es timun nata de coco! Cara buatnya gampang banget, bahan-bahannya juga sederhana, lho! Takjil yang satu ini dijamin segerr banget untuk temani buka puasa kalian.
Simak resepnya baik-baik, ya!
Bahan-bahan
- 1 buah timun
- 250 gr nata de coco
- 2 iris jeruk lemon atau jeruk nipis
- 2 sdm air jeruk lemon atau jeruk nipis
- 1 sdt biji selasih, rendam dalam air
- Es batu secukupnya
Langkah
- Cuci bersih timun lalu parut. (bisa pakai parutan untuk rujak serut)
- Campurkan timun dengan nata de coco beserta airnya.
- Tambahkan biji selasih aduk rata.
- Masukkan irisan jeruk lemon/nipis beserta air lemon/nipis. Sajikan bersama es batu. Es timun nata de coco siap dinikmati:)
Source : cookpad.com/titiekpurnomo