Bolu pada umumnya memiliki tekstur yang lembut dan langsung kempes saat dimakan. Kali ini ada resep bolu nutrijel yang nggak cuma lembut tapi juga kenyal dan manis. Penasaran sama cara buatnya? Yuk, simak resep di bawah ini!
Bahan-bahan:
- 250 gr terigu
- 250 gr gula
- 200 gr margarine cair
- 5 Butir telur
- 1 Set Nutrijel (resep ini menggunakan rasa mangga)
- 1 Sdt SP / TBM
Cara membuat:
- Mixer telur, SP dan gula sampai putih dan kental.
- Tambahkan tepung terigu dan nutrijel, dan disusul oleh margarin cair. Mixer lagi sampai rata.
- Masukan adonan ke dalam loyang, kemudian panggang menggunakan oven selama 45 menit atau sampai matang.
- Bisa juga dimasak dengan cara dikukus bisa tidak ada oven.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan. kemudian keluarkan dari loyang dan iris-iris sesuai selera:)
Source : modern.id
