Kali ini ada resep inspirasi camilan yang bisa bunda cobain buat temani anak-anak sekolah online, nih! Yups, bolu gulung! Jika biasanya bolu gulung menggunakan isian selai nanas, kali ini kita mix dengan selai kacang atau skippy, bun! Dengan kombinasi duo selai, bolu gulung dijamin bakal makin nikmat, deh! Yuk, simak resepnya!
Bahan:
- 3 butir telur utuh
- 3 butir kuning telur
- 50 gr gula
- 50 gr tepung terigu
- 10 gr susu bubuk
- 10 gr tepung maizena
- 75 gr butter, leleh.
- Topping : selai nanas dan skippy
Langkah :
1. Mixer semua telur dan gula smp kental dan mengembang selama kurang lebih 15 menit.
2. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk yang sudah diayak sebelumnya. Terakhir, masukkan butter lalu aduk dengan spatula sampai rata
3. Olesi loyang ukuran 24 cm, alasi dengan kertas kue lalu tuang adonan dan panggang selama 20 menit suhu 190° C dengan api atas bawah.
4. Tunggu hangat lalu oles dengan duo selai, gulung dan padatkan. Potong sesuai selera. Siap disajikan:)
Source : resepspesial.id
