Buka puasa kali ini udah tau belum mau bikin camilan apa? Kalau belum, cobain deh resep banana chocochip cake yang lembut dan enak! Cake yang satu ini dijamin bikin buka puasa bersama keluarga jadi semakin manis. Bahan-bahannya sederhana dan cara membuatnya juga mudah lho, guys!
Simak resepnya baik-baik, ya!
Bahan-bahan
- 120 gram pisang/2-3 buah ukuran sedang (haluskan)
- 2 butir telur
- 50 gram gula
- 100 gram tepung terigu
- 60 gram mentega
- Chocochip secukupnya
Langkah
- Timbang bahan-bahan. Hancurkan pisang dengan garpu.
- Mixer telur dan gula hingga mengembang berwarna putih pucat lalu matikan mixer.
- Masukkan pisang, aduk dengan spatula. Masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk merata. Tambahkan mentega secara bertahap, aduk hati-hati jangan sampai mengendap di bawah.
- Tuangkan adonan pada loyang yang telah dilapisi kertas roti. Panggang selama 45 menit dengan suhu 180°. (Sesuaikan oven masing2)
- Angkat, potong-potong. Siap disajikan.
Source : cookpad.com/adeliasharfina
