Cobain bikin telur mata sapi dengan sedikit variasi, yuk! Yups, balado telur mata sapi yang satu ini praktis dan enak banget, lho! Dimakan dengan nasi hangat makin maknyuss, deh! Nggak percaya? Langsung aja simak resepnya, deh!
Bahan-bahan
- 6 butir telur ayam
Bumbu dihaluskan :
- 10 buah cabe merah
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
Bahan tambahan :
- 2 buah cabe hijau, potong kecil-kecil
- 1 iris jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok makan gula pasir
- Sedikit penyedap rasa
- Minyak untuk menumis
Langkah
- Siapkan bahan yang dibutuhkan, goreng telur lalu sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukkan garam, jeruk nipis sama penyedap rasa.
- Jika sudah masak, tambahkan gula pasir dan cabe hijau.
- Aduk rata lalu angkat, siap disajikan:)
Source : cookpad.com/asnah
