Bingung mau bikin lauk apa untuk menu makan hari ini? Pengen lauk yang enak tapi males gerak? Cobain deh resep bakwan sayur sosis yang satu ini! Cara bikinnya dijamin simpel banget dan rasanya nggak akan mengecewakan, deh! Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan :
- 4 lembar kol/secukupnya, iris-iris
- 2 batang wortel, potong korek api
- 2 buah sosis sapi, potong sesuai selera
- 100 gr tepung terigu protein tinggi
- 100-120 ml air es
- Seujung sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam halus
- 1 sdt peres kaldu bubuk jamur
Bumbu halus :
- 2 siung besar bawang merah
- 2 siung besar bawang putih
- 1 sdt merica butir
Langkah :
1. Campur rata semua bahan. Koreksi rasa.
2. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai golden brown. Angkat, tiriskan. Sajikan hangat dengan cabai rawit atau saus sambal:)
Source : resepspesial.id
