Buat kalian yang sudah makin jenuh selama #stayathome, bisa banget cobain menu yang satu ini, nih! Yups, ayam goreng ala Korea pas banget temani kejenuhan kalian, apalagi disantap bersama orang terdekat sambil nonton drama korea! Dijamin nggak bakal jenuh lagi, deh! Yuk, simak resepnya!
Bahan-bahan
- 1/4 kg sayap ayam
- Secukupnya tepung bumbu instan
- 3 siung bawang putih cincang
- 1/2 ruas jahe parut
- 3 sdm saus sambal
- 1 sdm saus BBQ
- 2 sdm madu
- 3 sdm air
- 1/2 sdt lada bubuk
Langkah
- Siapkan bahan, jadikan dua mangkuk, satu mangkuk untuk tepung cair, satunya lagi untuk tepung kering.
- Lapisi ayam pada tepung cair lalu baluri dengan tepung kering, cubit-cubit, dan goreng sampai matang kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih sampai harum jangan sampai gosong, masukkan saus sambal, saus BBQ, lada, jahe, madu, air, aduk hingga rata dan mengental. Masukkan ayam goreng krispi tadi ke dalam saus. Aduk sampai terbalut rata.
- Siap di sajikan.
Source : cookpad.com/evesimplecooking
